"Tão Linda e Serena e Bela Tão lenta e serena e bela e majestosa vai passando a vaca Que, se fora na manhã dos tempos, de rosas a coroaria A vaca natural e simples como a primeira canção A vaca, se cantasse, Que cantaria? Nada de óperas, que ela não é dessas, não! Cantaria o gosto dos arroios bebidos de madrugada, Tão diferente do gosto de pedra do meio-dia! Cantaria o cheiro dos trevos machucados. Ou, quando muito, A longa, misteriosa vibração dos alambrados... Mas nada de superaviões, tratores, êmbolos E outros truques mecânicos!

Mário Quintana